Ayer quería hacer unos helados cremosos, con sabor a Nutella, como los que probé en Italia...y aquí está el resultado, deliciosos y adictivos!
Les comparto mi receta!
Ingredientes:
250 ml de leche
125 ml de crema
5 cucharadas de Nutella
3 cucharadas de cacao amargo
1 chorrito de extracto de vainilla
Preparación:
Poner todos los ingredientes en una olla, mezclar muy bien y entibiar hasta que quede una mezcla homogénea. No tiene que hervir. Dejar enfriar. Una vez fría la mezcla poner en moldes para helados caseros como los de la foto o en pequeños envases de yogurt con un palito en el centro.
Llevar al Freezer por al menos 12 horas, mejor preparar en la tarde y dejar toda la noche.
Para demoldar poner el molde en agua caliente y sacar con cuidado.
Una vez que te comes uno....lo lamento, adicción segura!!
Que lo disfruten.
Karin
Maravilloso!!!
¡¡Hola Karin.......!! veo que estás toda una cocinera. ¿todos bien por ahí? me imagino a tus hijos, ya unos lolos. Oye esa tortilla debe quedar de miedo. Y el helado, para que decir.
ReplyDeleteJamás me olvido de mi primera amiga de un inter navideño. Un abrazo grande amiga. Cariños para todos. Bsts.Ö)