Ayer quería hacer unos helados cremosos, con sabor a Nutella, como los que probé en Italia...y aquí está el resultado, deliciosos y adictivos!
Les comparto mi receta!
Ingredientes:
250 ml de leche
125 ml de crema
5 cucharadas de Nutella
3 cucharadas de cacao amargo
1 chorrito de extracto de vainilla
Preparación:
Poner todos los ingredientes en una olla, mezclar muy bien y entibiar hasta que quede una mezcla homogénea. No tiene que hervir. Dejar enfriar. Una vez fría la mezcla poner en moldes para helados caseros como los de la foto o en pequeños envases de yogurt con un palito en el centro.
Llevar al Freezer por al menos 12 horas, mejor preparar en la tarde y dejar toda la noche.
Para demoldar poner el molde en agua caliente y sacar con cuidado.
Una vez que te comes uno....lo lamento, adicción segura!!
Que lo disfruten.
Karin
Maravilloso!!!
